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| 本帖最後由 本史帝文 於 2023-9-20 03:53 PM 編輯
進口蛋食安爭議持續延燒,為了查清巴西進口蛋流向,台北市政府日前也發文給農業部,要求公布進口蛋品於北市的流向,雖然終於取得農業部資料,但國民黨台北市議員柳采葳質疑,該份資料最大的問題在於沒有明確載明巴西蛋到底用了多少比例,只有列出國別,她也公布農業部提供北市府的「進口雞蛋洗選,加工及代工業者名單」中,食品大廠義美也在其中。對此,義美也回應表示,義美工廠因八月中缺蛋可用時,直接向中央畜產會購買五批雞蛋,購買的進口蛋用於蜂蜜蛋糕等條裝蛋糕生產。
柳采葳表示,農業部提供的「進口雞蛋洗選,加工及代工業者名單」列出三家業者,分別包括義美、宇貹農產產銷股份有限公司、勝大食品股份有限公司。但她認為這是一份「殘缺的資料」,其中最大的問題在於沒有明確載明巴西蛋到底用了多少比例,只有列出國別,那這樣沒有人知道巴西蛋是否使用90%還是99%,佔比問題沒有載明,「難道是農業部刻意要隱瞞什麼事情?」
柳采葳接著說,再來農業部未提供其他縣市業者資料,「難道其他縣市使用問題蛋製成的食品不會賣到台北市?這樣北市要如何追查使用問題蛋所製成的食品?」她強調,義美有許多食品必須使用到雞蛋,資料公布後,可能讓許多人中秋節過得不安心。因此她也呼籲農業部提供進一步的資料給北市府,否則會讓所有使用雞蛋的產業一起陪葬,也讓人民的中秋節走味。
對此,義美回應表示,義美工廠因八月中缺蛋可用時,直接向中央畜產會購買五批雞蛋,義美在購買進口蛋之前,都經過「食品安全研究所」做過農藥、動物用藥的檢驗;合格後,才購買! 而購買的進口蛋,使用於條裝蛋糕生產。對於進口蛋風波,義美也呼籲,各單位儘速查明真相,而農政單位儘速解決缺蛋的問題。... |
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