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[分享][異國料理] 意大利香料烤雞[複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-14 10:31 PM|顯示全部樓層|倒序瀏覽

材料喜歡在家里烤個意大利香料烤雞, 然后用收集下來的雞湯做蘑菇醬來配意大利面當主食,真的是經濟實惠又美味, 家人都很享受這西式的一餐。。。。。

(A) 淨雞半只。

(B) 在一小碗內混合以下腌料:
鹽- 2茶匙
糖- 1湯匙
意大利香料粉- 1茶匙 (Italian Mixed Herbs)
黑胡椒 - 1/4茶匙
3瓣蒜頭磨成蒜泥
...
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